Assistent kok Schiphol

Posted 30 April 2024
Gemeente Amsterdam

Job description

Hou jij van lekker koken? Dan is deze vacature misschien wel iets voor jou! Om kok te worden moet je veel oefenen. Thuis, op school, voor vrienden, maar bij ons krijg je de kans om dit te oefenen in één van de keukens op Schiphol!

Wat ga je doen als assistent kok?​

Steeds beter koken. Lukt je niet in een dag, maar dat hoeft ook niet, want je collega’s – inclusief onze Chef Kok – verwachten niet dat je meteen culinaire recepten maakt. Wel dat je leergiering en enthousiast bent en open staat om een nieuw vak te leren. Wij kunnen je alles in de keuken leren tijdens het werk, als je die ambitie hebt.Je draait volop mee in de keuken en bereidt ‘eenvoudige’ gerechten

  • Je verzorgt de mise en place tot in de puntjes, en wast, hakt en snijdt erop los

  • Je controleert de gerechten: oogt, ruikt en smaakt alles zoals we dat willen?

  • Je zet de borden klaar, zodat ze kunnen worden uitgeserveerd

  •  Je houdt de boel schoon en veilig. Hoort erbij

Wat heb je nodig om te starten?

  • MBO werk- en denkniveau en (heel veel) zin om lekker te (leren) koken

  • Je staat open om van anderen te leren en jezelf snel te ontwikkelen

Nieuwsgierig of meer weten? of al zeker van je zaak? Meld je dan snel aan via de 'apply now' en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!